Comprehensive Solutions for the Food and Process Industry

DINAMIX SMX Seitliches Bodenrührwerk

Die Seitenrührwerke DINAMIX SMX sind eine wirksame und wirtschaftliche Lösung für den Einsatz in Aufbewahrungsbehältern in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie.

Hauptanwendungsbereich ist die Aufbewahrung und Homogenisierung von Produkten mit geringer Viskosität, wie zum Beispiel Wein, Öl, Milch, Bier oder Alkohol in Behältern mit großem Fassungsvermögen.

Funktionsprinzip

Die Baureihe DINAMIX SMX umfasst Rührwerke mit seitlichem Einlass, die für die Aufbewahrung und Homogenisierung von Flüssigkeiten in großen Behältern vorgesehen sind.

Diese Rührwerke werden mithilfe eines Getriebemotors angetrieben und geneigt im unteren Teil des Behälterrings installiert.
Durch die Rotation des Propellers wird das Produkt auf den Behälterboden gedrückt, wodurch erreicht wird, dass dieser Produktfluss an der gegenüber liegenden Behälterwand nach oben bis an die Oberfläche des Fluids steigt. Diese Wirkung wird noch verstärkt, wenn der Behälter einen linsenkopfförmigen Boden besitzt. Außerdem wird das Rührwerk versetzt zur Behältermitte installiert, um so gleichzeitig einen kreisförmigen Produktfluss zu fördern. Auf diese Weise wird eine vollständige Homogenisierung des Produkts sichergestellt.

Aufbau und Kenndaten

Robuste und hygienegerechte Konstruktion.
Normflansch EN 1092 PN10.
Laterne aus rostfreiem Stahl mit speziellem Entwurf, um die Überprüfung und Wartung der Gleitringdichtung zu erleichtern.
Hygienegerechte Bauweise, um tote Winkel und schwer zugängliche Bereiche zu verhindern und eine einfache Reinigung zu ermöglichen.
Hoch wirksamer Propeller mit Befestigung per hygienegerechter Gewindeverbindung auf der Welle.
Verschiedene Arten von Getriebemotoren IE3 mit Lebensmittelöl.
Elektromotor mit 3 Phasen, IP 55, 1500 U/min.

Das Rührwerk besitzt eine modulare Bauweise und ist anhand verschiedener Optionen für Antrieb, Dichtungssystem, Oberflächenbeschaffenheit und Elastomere komplett konfigurierbar. Außerdem bietet das Rührwerk die Möglichkeit der ATEX-Zertifizierung.

Materialien

Teile im Kontakt mit dem Produkt 1.4404 (AISI 316L)
Sonstige Edelstahlteile 1.4307 (AISI 304L)
Gleitringdichtung C/SiC
Dichtungen Gleitringdichtung EPDM
Oberflächenbeschaffenheit Ra ≤ 0,8 μm

Optionen

Rührwerk ohne Laterne.
SiC/SiC-Gleitringdichtung.
Dichtungen aus FPM.
Sicherheitsstopfbuchse.
Antrieb mit Abdeckung.
Hygienegerechtes Design.
ATEX-Zertifikat.

Shut-off: System zum Austausch der Gleitringdichtung, ohne dass das Rührwerk vom Behälter entfernt oder der Behälter entleert werden muss.

Gleitringdichtung.
Gespülte Gleitringdichtung.
Gleitringdichtung mit Stopfbuchse.
Hygienische Gleitringdichtung für CIP und SIP.

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